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BEIM STAATS- UND VIZEGRILLWELTMEISTER GEORG MAYR

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Master Kupfer Einbau

Lieferzeit 2 – 4 Wochen

Von: 2.105,00 €

Bis: 4.070,00 €

* Pflichtfelder

Preis: 0,00 €


MASTER - Einbaugerät ist der Back- und Bratofen zum Einbau im Außenbereich. Front in Schwarz (extra Rubrik) oder Kupfer. Man kann zusätzlich/seperat den Unterbau bestellen, hier gibt es die Variante Unterbau (mit Fach für Backbleche) oder als Bock (wenn man das "Rundherum" selber gestalten will). Im Katalog finden sie weitere technische Daten. 


Der Allrounder, der Bestseller, der Wandelbare .... viele Synonyme kann man den Master geben - er ist auf jeden Fall der Back- und Bratofen der für jeden Anspruch bereit steht. Zuerst gibt es dieses Modell in vier verschiedenen Größen - siehe Auswahl Backrohrgröße und in Summe gibt es ihn vier verschiedenen Ausführungsvarianten. Damit es die Übersicht gewahrt bleibt, haben wir für jede Ausführung eine eigene Rubik angeführt: Master schwarz Einbau und Master Kupfer Einbau.


Bitte wählen sie die Ofengröße bzw. Backrohrgröße nach ihren Bedürfnissen und Einsatz. Es gibt selten zu klein, aber öfters zu groß - denn sie können bei normalen Gerichten - durch die Wärmekonstante - immer weiter und weiter im Back- und Bratrohr ihr Essen zubereiten. Die großen Ausführungen können bereits für die Gastronomie, für Vereine und andere Lokalitäten verwendet werden. 



In den größeren Backrohrdimension bekommen sie auch ein größeres Spannferkel in das Rohr - einen speziellen Rost dafür gibt es als Zubehör. 


Bitte beachten sie auch, dass sie den Ofen mit seinem Gewicht auch an den gewüschten Aufstellungsort transportieren können müssen und der Standort/Bodenbelag auch für das Gewicht vorbereitet ist. 


Sehen sie sich bitte die Rubrik Videos für den Aufbau an.


Außenofen für den Einbau in der outdoor-Küche


Beheizung durch Holz - zum Aufheizen auf 300 Grad ca. 5-7 kg Holz (Aufheizzeit bei allen Back- und Bratöfen ca. 40-50 min) - zum Halten der Temperatur ca. 1 kg Holzeinschub.Temperaturbeständigkeit: ca. 4 Stunden, nach 8 Stunden hat der Ofen noch ca. 100 Grad Backrohr-Temperatur


Art des Backen und Bratens: indirekt (separate Verbrennungs- und Back- und Bratkammern)
Backkammer: herausnehmbarer Edelstahl 304, Lüftung, drei Garstufen, Beleuchtung, Basis in feuerfesten Lebensmitteln
Verbrennungs- und Kochtüren: Gusseisen lackiert
Back- und Bratkammer-Abmessungen verfügbar: mit je drei Backebenen in den Größen - Breite/Tiefe/Höhe A) 45 x 60 x 40 cm B) 45 x 80 x 40 cm C) 50 x 80 x 46 cm D) 50 x 100 x 46 cm



Hohe Qualität, raffiniertes Design, witterungsbeständige Oberflächen und große Auswahl sind die Merkmale der indirekten Kochprodukte von Clementi, ideal für diejenigen, die das Kochen auf einfache und authentische Weise lieben, die TRADITION des Holzbacken- und -bratens respektieren und von der INNOVATION sehr profitieren - einfach, schnell & sauber.
Die extrem niedrigen Aufheizzeiten (40/50 Minuten) und der geringe Holzverbrauch (5-7 kg) machen sie zu idealen und vergnüglichen Produkten für alle Kücheninteressierten, sowohl Experten als auch erste Erfahrungen, und ermöglichen das Kochen mit dem gleiche Einrichtung ist ein romantisches Abendessen, dass die Speisekarte der Parteien, um mit Freunden glücklich und unvergessliche Momente zu verbringen.


Für die Montage - je nach Gewicht des Ofens - benötigen sie zwischen 2 - 3 Personen (größere Ausführungen zwischen 4 - 5 Personen)


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Serienausstattung

zubehör

  • Lüftung
  • Beleuchtung
  • Türen aus Gusseisen
  • Backraum mit doppelwandigen Edelstahl Seitenpaneele, einfach herausnehmbar
  • Backfläche aus Refraktärplatten
  • 2 Grillroste
  • 2 Backbleche aus Aluminium
  • Frontablage
  • Temperaturanzeiger
  • Zeituhr

Abmessung

nuovo

Beschreibung

Einzelheiten

Der Unterschied in den Details

  • Alle Holzöfen für den Außenbereich sind aus speziellen Materialien hergestellt, die allen Witterungsbedingungen standhalten, von Regen bis Schnee.
  • Obere Tür aus Gusseisen in den Master-Modellen und in Stahl in den anderen Modellen, mit gehärtetem Glas und Dichtung, um das Entweichen von Wärme zu verhindern.
  • Front in lackiertem Blech oder in Edelstahl in allen Edelstahl-Modellen.
  • Gusseiserne Tür in Master und Stahl Modelle in anderen Modellen, mit Keramikglas und Dichtung, um zu verhindern, dass Wärme entweicht.
  • Servierwagen aus lackiertem Blech zum Bewegen des Ofens. Zur Unterstützung des Ofens mit Verriegelung, ausgestattet mit zwei Seitenrädern und zwei verschiebbaren Halterungen zur Handhabung.

 

     

Backraum aus Edelstahl mit 3 Backebenen. Doppelwandige Edelstahl 304
Seitenpaneele, einfach herausnehmbar und leicht zu reinigen.

Integrierte Dunsthaube mit einfachem Abzug.

Brennkammer mit eigens entwickelter Holzablage für eine optimale
Verbrennung.

     

Der Backraum wird mit 2
Halogenlampen bestens
beleuchtet.

Effizienter Hitzespeicher
dank 3-fach Dämmung.

Hitzedämmung mit
Steinwolle.
Dichte 100 Kg/DM3.

     

NEIN

Heissluft ‘Plus’ für optimale
Hitzeverteilung auf 3
Backebenen.

Türen aus Gusseisen.

Technische Daten

Zusatzinformation

Dach Farben Nein
nur_abholung Keine Angabe
Breite Nein
Tiefe Nein
Höhe Nein
Backebenen 3
Backraum Backraum mit doppelwandigen Edelstahl 304 Seitenpaneele, einfach herausnehmbar.
Belüftungssystem Plus
Temperaturbeständigkeit 4 Stunden
Temperatur nach 8 Stunden 100°
Holzeinschub zum halten der Temperatur 1 Kg
Holzeinschub zum aufheizen 300°C 5/7 Kg
CO 13% 02 min 0.17 / max 0.32
Belüftungssystem Nein
Maximale Temperatur Nein
Thermisches Schwungrad Nein
Zwangslüftung Nein

Schlagworte

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