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  Brat- und Backkurs beim Vize-Grillweltmeister

Hier warten viele Aktionen und die Backrohröfen für den Innenbereich! Heizen, Backen, Braten, Kochen - unabhängig vom Strom leben.
www.feuerimstein.at

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„Über guten Geschmack geht eben nichts“

Das Original aus Italien

Pizzaöfen

Was macht den Pizzaofen mit der patentierten Luftführung so besonders!

So heizt man den Pizzaofen ein.


Liebe Pizzafreunde, wir bekommen immer wieder die Frage gestellt, welche Backrohrgröße soll man denn nehmen?
Also meistens wird die Größe 60 x 80 cm genommen, die Gründe sind:
Die Außenmaße der Öfen ist nicht gravierend unterschiedlich, aber die Backfläche und die Höhe und Breite des Einschubes (vordere Öffnung) vergrößert sich deutlich.
Bei der Größe 60 x 80 cm kann auch für mehrere Freunde Pizza gebacken oder Fleisch gegrillt, Lasagne usw. gemacht werden und beide Öfen sind genauso schnell aufgeheizt.
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SCHNELLES AUFHEIZEN

Die maximale Betriebstemperatur wird nach ca. 30 Minuten erreicht.

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BACKVORGANG

Schneller Backvorgang, 2 Minuten pro Pizza

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MEHR PIZZEN GLEICHZEITIG

Backfläche
2 Pizzen (60x60); 4 Pizzen (80x60);
5 Pizzen (100x80).

Immer wieder kommen Kunden zu uns in den Schauraum – im Kopf mit der Größe 60 x 60 – und dann sehen Sie den Unterschied und nehmen den 60 x 80.
Hier die Fotos aus unserem Schauraum - mit der gleichen Pfannengröße als Demonstration. 

Backrohr - Größe 60 x 60 cm

Backrohr - Größe 60 x 80 cm

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DÄMMUNG: Dank der effizienten Wärmedämmung werden ein schnelles Aufheizen und lange Backzeiten ohne Nachheizen garantiert. Auch mit offener Ofentür entstehen nur geringe Termperaturversluste.

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Unsere patentierte AIR PLUS Brennkammer leitet die Flammen gleichmässig über die gesamte Kuppel und bäckt die Pizza beidseitig optimal.

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Mit dem optionalen MULTICOOKING können Sie mehrere Gerichte gleichzeitig kochen. Das MULTICOOKING besteht aus einem schwenkbarem Arm, einem Grillrost und einer Fettaufnahmewanne.

Pizza backen und MEHR!!! z. B. Ihr eigenes Brot, Aufläufe, Lasagne… und mit dem Zubehör „Cooking-Set“ können Sie Ihren Backofen als Griller verwenden

Erleben Sie das einmalige Geschmackserlebnis – wie in Ihrem Urlaub in Italien – für leckere Fischgerichte, Pizza, Würstchen, Fleisch oder Ihre vegetarischen Gerichte. 

Der Ofen von Clementi, der mit hochwertigen Materialien gebaut wird, ist in der Lage einen eleganten Stil mit der Sicherheit und einer praktischen Anwendbarkeit zu kombinieren.

Hergestellt mit einer Kuppel komplett aus Stahl und einem Sockel aus feuerfestem Material, ist er mit einer einzigen Brennkammer zum Kochen ausgestattet, um jede Art von Essen kochen zu können. Durch den Unterbau mit Rädern, kann er auch problemlos transportiert werden.

CLEMENTI Öfen stellen das Ideal aller Küchenliebhaber dar, für ihre Handwerkskunst, die sich aus der Aufmerksamkeit für die Details und die Qualität der verwendeten Materialien ergibt. Mit größter Sorgfalt, Präzision, Sicherheit und Funktionalität gebaut.

       

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