Das Original aus Italien

BBQ für echte Western-Held/en/innen

Das immer noch sehr aktuelle Ritual des Grillens, das jetzt mit modernen und technologischen Werkzeugen wieder vorgeschlagen wird, erholt und aktualisiert in seiner Einfachheit des Kochens die primitive Dimension unserer kulinarischen Geschichte.

Wort abgeleitet von barbacoa, mit dem die Ureinwohner der Karibik den an Stämmen befestigten Holzgrill nannten, oder vielleicht vom französischen „de la barbe à la queue“, was bedeutet, ein ganzes Tier durch Aufspießen „vom Bart bis zum Schwanz“ zu garen.

Die Firma CLEMENTI präsentiert eine vielseitige Grilllinie für den Hausgebrauch. Die Fähigkeit, jede Art von Speisen schnell und einfach zuzubereiten, findet ihren Rahmen in einem eleganten und funktionalen Design, alle Grills sind mit Grillrosten und einer Schublade zum Auffangen der Asche ausgestattet.

CLEMENTI- Grills verwenden sowohl Holz als auch Holzkohle als Brennstoff: erstens verleiht den Speisen einen besonderen Duft, der je nach verwendeter Essenz variiert, während letzteres mehr zum schnellen Garen verwendet wird.

Bei einzelnen Modellen wird hier - manche mögen es etwas eigenwillig - eine andere Form von BBQ-Objekten entworfen. Die Funktionalität steht hier nicht im Hintergrund, wird aber optisch in ein sehr auffälliges Licht gerückt. 

In den Weiten des Westens war der/das TOTEM ein Symbol die die Verbindung zwischen Menschen und der Natur darstellt - die Vielfalt/Wandelbarkeit zeigt diese Ausführung.